Giò Me nghệ an – GBNA1kg-HQ

Giò Me nghệ an Cung Cấp Số Lượng Lớn Giò Me Cho Tết 2021

Nghệ an nổi tiếng đặc sản Giò me (Người miền khác gọi là giò bê) mang hương vị đậm đà và bổ dưỡng. Đặc sản giò me nghệ an với nguyên liệu chính là thịt me ( thịt bê) của vùng quê núi rừng xã Nam Nghĩa – huyện Nam Đàn – tỉnh Nghệ An. Me ở đây có mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp vùng. Người ta thường nói : “thịt me Nam Nghĩa, thịt dê Cầu Đòn” để khẳng định chất lượng. Nguyên liệu toàn cây nhà lá vườn cùng với cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me được trộn với bì bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu….

Cách bảo quản giò me (giò bê)

Giò me Nghệ an là loại thực phẩm dễ bảo quản. Vì nó được gói kín. Có thể để trong ngăn mát tủ lạnh trong vòng 20 ngày. Nếu bạn cắt giò me rồi thì gói kín và chỉ bảo quản ngăn mát đc 2-3 ngày. Bảo quản trong ngăn đá -20oC~ -18oC bảo quản lên tới 40 ngày. Nếu bạn để ngăn đá mà muốn ăn thì đưa giò me xuống ngăn mát trước 3 ngày để rã đông rồi ăn. Vì giò được gói kín nên giò để ngăn đá chất lượng không đổi. Tuyệt đối không mang giò bê ra hấp lò vi sóng hoặc hấp lại.

• Nếu quý khách ăn giò me 1 trong vài ngày tới. Thì bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh (5 -8 độ C) là tốt nhất. Bảo quản trong ngăn mát hạn sử dụng được 2-3 tuần tùy nhiệt độ tủ.
• Nếu bạn mua giò me nghệ an về chưa xác định ăn luôn trong vài ngày tới. Thì bảo quản ngăn đá. giò me nghê an bảo quản trong ngăn đá từ 1 – 1.5 tháng trong ngăn đá tùy nhiệt độ). Lưu ý nếu để ngăn đá trước khi ăn quý khách phải mang xuống để ngăn mát 2 ngày mới ăn được ( khi đó giò mới ra đông xong). Chất lượng thì cũng được 8-9/10 so với ban đầu.
• Giò me nghê an khi đã thái ra đĩa, nên dùng giấy bảo quản thực phẩm bọc kín nếu chưa dùng đến, tránh bị côn trùng xâm nhập. Tránh tiếp xúc với không khí bên ngoài làm mất đi mùi vị thơm ngon và màu sắc của miếng thịt bê.
• Không nên để chung giò me với các thực phẩm vẫn còn sống đặc biệt là cua, tôm, cá… Điều này có thể làm mùi tanh ám vào cây giò và không vệ sinh.
• Khi bạn cắt ra dùng mà ăn không hết. Phần còn thừa lại nên bọc kỹ, cất vào tủ ngay. Và dùng hết trong vòng 1 tuần sau đó để giữ mùi thơm và độ ngọt của thịt.

Chúng tôi cam kết với khách hàng khi mua sản phẩm giò me bên chúng tôi

• Giò me nghệ an Không chất bảo quản, không hàn the …
• Mọi sản phẩm đều được sản xuất và đóng gói tại  Nghệ An.
• Chất lượng sản phẩm tốt nhất, nguyên liệu tươi ngon và 100% từ thịt bê(me) Nghệ An.
• Chế độ hỗ trợ các cộng tác viên và khách hàng tốt nhất.
• Giá giò me nghệ an: Bán buôn giá tốt nhất, Bán lẻ chất lượng nhất.

Lý do chọn giò me ngon của chúng tôi

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều, từ thành phố đến nông thôn ở đâu cũng nhan nhản. Nhưng để chọn mua được giò me ngon, sạch sẽ, đảm bảo an toàn chất lượng.
Có rất nhiều cơ sở nhái giò me nghệ an được thành lập. Dựa trên uy tín của các sơ sở giò me lâu năm để sản xuất các loại giò me không đảm bảo chất lượng.

Cũng vì nhiều cơ sở nhái nên Giò me (Giò bê) được thành lập nên sự ảnh hưởng đến các cơ sở sản xuất Giò me thật như chúng tôi là không ít. Nhưng Chúng Tôi Không Vì Vậy Mà Chùn Bước,Càng Nhiều Cơ Sở Nhái Mọc Ra Thì Chúng Tôi Càng Làm Tốt Hơn Nữa.Tại Sao Phải Tốt Hơn Nữa?
Tại Vì Cơ Sở Chúng Tôi Đã Hành Nghề Lâu Năm, Đã Có Thương Hiệu Chất Lượng. Và Muốn Giữ Được Thương Hiệu Đó Thì Chắc Chắn Phải Làm Tốt Hơn Rồi Đúng Không? Không Có Gì Để Đắn Đo Nữa. Hãy đến với chúng Tôi. Dám Tự Hào Là Cơ Sở Đạt Chất Lượng Tuyệt Đối. Khách ăn một lần thì nhớ hương vị tuyệt vời.

Cần tránh những sai lâm để thưởng thức món giò me nghệ an thơm ngon đúng vị.

• Không thái giò me lát dầy: Giò lụa thường được thái lát dày, thì mới cảm nhận hương vị của nó. Còn giò me  được làm từ thịt bê nguyên miếng nếu thái dầy thì sẽ khó ăn. Khi thái mỏng, miếng giò sẽ mềm, thơm hơn, các gia vị thẩm thấu đều. Như thế ăn sẽ ngon hơn.
• Thái giò me ra đĩa để quá lâu mới ăn: Khi thái ra nên sử dụng ngay thì món ăn sẽ ngon hơn. Vì giò me (giò bê) được bảo quản ở dạng đông lạnh để kết dính giò và bì với nhau. Nếu chúng ta để miếng giò được thái ra ở ngoài lâu thì sẽ mất đi hương thơm và độ giòn của giò.
• Cắt giò ra rồi đem nấu lại, hoặc rã đông bằng lò vi sóng: Giò me nghệ an đã được chế biến sẵn, sau khi rã đông tự nhiên chỉ cần cắt ra và sử dụng luôn. Nếu ta mang cho vào lò vi sóng hoặc nấu lại để rã đông thì giò me sẽ tan chảy ra, lúc đó chúng ta không thể sử dụng được món ăn này nữa.
•  Dùng dao cùn để thái giò me: Giò me làm từ thịt me, Như chúng ta đã biết thịt bê là động vật có thịt dai. Cho nên con dao lúc nào cũng phải thật bén để thái được đều, đẹp mà không bi nát, vụn.
• Không để giò ở nhiệt độ phù hợp: Giò me nghệ an (giò bê nghệ an). Thường được cho vào tủ lạnh. Nếu bạn sử dụng luôn thì bạn nên bảo quản giò ở ngăn mát. Bọc kín lại sau khi đã tháo bọc giò nếu không giò sẽ bị khô. Bạn chưa sử dụng bạn nên bảo quản ở ngăn đông đá, khi ăn mang xuống ngăn mát 2 ngày để cho nó hết đông rồi ăn.

 Nho khô RAI SINS                                     Fanpage Hoa quả tươi